食べるスキンケア「ブロッコリースプラウト」

健やかな肌は食から。

ということで、美容効果の高い食材をご紹介いたします。

今回のテーマは「ブロッコリースプラウト」

【ブロッコリースプラウトとは】

ブロッコリーの新芽のことで、栄養価が高く美容・健康に効果ありのスーパーフード。

特徴は、スルフォラファンという栄養素でフィトケミカル（植物が身を守るために作り出された成分）の一種です。

【お肌への効果・効能】

肌の代謝を促し、シミやくすみに働きかけます。紫外線を浴びたときにシミのもとを作るチロシナーゼを抑制します。抗酸化作用にもすぐれ「錆びない身体」を維持します。

【その他の効果・効能】

肝機能を強化してくれるため、デトックス効果が高く、お酒を飲まれる方にはうれしい「二日酔いの予防」をしてくれます。

その他には、食物繊維が豊富なため「便秘改善」「内臓脂肪蓄積の防止」なども期待できます。

また、最近では「ピロリ菌除去効果」があることも報告されています。

【効果的な食べ方】一日摂取量目安　２０～３０ｇ

スルフォラファンは非加熱の状態で細胞を壊すことにより活性化されるため、刻む・つぶす・ミキサーすることでより一層効果的に摂取することができます。スムージーなどの相性が良いです。（作り置きはNG）

もしくは、サラダとしてよく噛んで食べることでも効果的にとることができます（＾＾）

いかがでしたか？

ブロッコリースプライトは、工場で栽培されるためいつの時期にもスーパーで見かけることができます（＾＾）

手軽に摂ることができるのがうれしいですよね♪

皆様の、健やかな美肌つくりのお手伝いができればうれしいです( *´艸｀)

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